Диетический овощной салат с макаронами

Как в одном блюде удачно совместить, казалось бы, не совсем сочетаемые продукты и вместе с тем приготовить такое яство, которое


Читать далее
Рисовая лапша с овощами — как приготовить вкусно и полезно

Рисовая лапша – это продукт, пришедший к нам из Китая. Изготавливается она из рисовой муки. Несмотря на то, что она


Читать далее
Вегетарианские (веганские) котлеты из нута — фото рецепт

Одним из полезнейших бобовых является нут. Нут, как и все бобовые, богат белком, клетчаткой, витаминами группы В, витамин А, Р,


Читать далее
Семена льна для похудения — как употреблять, рецепт каши из семян

Чудо-семена, которые издревле использовались в качестве лекарства от всех желудочно-кишечных расстройств – это семена льна. Но его полезные свойства этим


Читать далее
Льняное печенье — полезное для худеющих (и о пользе льняной муки)

Льняная мука — это натуральный продукт из семян льна, который образуется после помола и обезжиривания льняного семени. Он чрезвычайно полезен


Читать далее
Рубленные котлеты из куриного филе

Вряд ли найдется семья, в которой не готовят котлеты хотя бы пару-тройку раз в месяц. Если в основном вы делаете


Читать далее
Борщ в мультиварке Поларис 0517

Борщ считается традиционным украинским и русским супом. Впервые информация об этом блюде появилась всего-то в 17 веке, а ощущение такое,


Читать далее
Салат с апельсинами, свити и курицей

Салаты с курицей и разными фруктами стали хорошей альтернативой ужину у людей, которые придерживаются правильного и здорового питания. Наряду с


Читать далее
салат из кальмаров и яблок

Кальмары имеют тонкий и специфический вкус, так любимый многими. Салат «Кальмары с яблоком» — очень легкий, поэтому прекрасно дополнит более


Читать далее
Диетическая свинина в томатном соке

Свинина – достаточно жирное мясо, но и его можно превратить в диетическое блюдо. Для этого нужно лишь хорошо обработать продукт


Читать далее

Обзор: Диетические рецепты

Диетическое питание для одних является способом избавления от лишних килограммов, а для других это стиль жизни, для поддержания тела в форме. К какой бы вы категории не относились, данный раздел поможет вам выбрать вкусные и полезные рецепты.

Многие слово «диета», понимают как временный отказ от определенного набора продуктов и уменьшение объема питания. Но если посмотреть слово «диета» в словаре, то мы узнаем, что это скорее образ жизни, нежели временный шаг на пути к цели похудения.

А значит необходимо кардинально пересмотреть свое питание и заменить вредные продукты на здоровые. Это поможет существенно ускорить метаболизм, а значит жировые отложения будут быстрее уходить. Принципы диетического, здорового питания в следующем:

1. Питайтесь в большей степени натуральными продуктами (это продукты которые не содержат химических добавок и консервантов)

2. Исключите из рациона слишком жирные, острые и соленые продукты. Например это консервы, зажаренное на масле красное мясо, копчености и.тп.

3. Употребляйте побольше овощей и фруктов

4. Варите каши. Они являются источником медленных углеводов.

5. Отдайте предпочтение нежирному мясу: курица, рыба, морепродукты, индейка. А так же используйте в рецептах растительный белок: орехи, семечки, кисломолочные продукты (без добавок).

6. Кушайте натуральные сладости: изюм, курага, финики, фрукты, ягоды, горький шоколад. Сладкая выпечка тоже имеет место быть, но только замените белую муку на цельнозерную, а сахар замените медом.

7. Пейте больше воды. Примерно 1,5-2л. в сутки.

8. При приготовлении пищи чаще пользуйтесь духовкой, кастрюлей и пароваркой. А вот обжаривать продукты на масле не рекомендуется.

Несмотря на значительные ограничения диетических блюд, еда может быть не только полезной, но и вкусной. Главное научиться правильно сочетать продукты и иметь в запасе пару десятков рецептов, которые легко готовить.

В данном разделе периодически публикуются полезные диетические рецепты, которыми вы тоже можете пользоваться.