Салат «Привидение» к празднику Хэллоуин

Традиционно в самый необычный, таинственный, но в то же время очень веселый праздник Хэллоуин, принято переодеваться в различную нечисть, устраивать тематические вечеринки и накрывать оригинальные столы с самыми непредсказуемыми страшными угощениями. Именно для такого праздничного стола мы предлагаем вам приготовить салат на хэллоуин «Привидение» по нашему фото рецепту.

Главное в этом блюде безусловно подача, наверняка вашем гостям понравится такое милое привидение, а в основе блюда лежит рецепт хорошо знакомого и любимого всеми салат «Оливье» который точно не останется без внимания.

Итак, чтобы приготовить салат «Привидение» нам потребуется:

• картофель – 2 штуки;
• морковь – 1 штука;
• репчатый лук – 1 головка;
• куриные яйца – 2 штуки;
• колбаса вареная – 150 грамм;
• соленые огурцы – 2 штуки;
• майонез – 2-3 столовых ложки;
• соль, черный молотый перец — по вкусу;
• зелень – для украшения.

Салат на хэллоуин — пошаговый рецепт с фото:

1.Отваренный в мундирах картофель, остужаем, очищаем, и крошим мелким кубиком.

2.Далее берем отваренную в кожуре морковь, её мы также очищаем и режем мелко. Небольшой кусочек оставляем для украшения блюда.

3.После этого берем репчатый лук, его мы очищаем, нарезаем мелко и добавляем в салат.
Совет: если лук слишком едкий, можно предварительно залить его на несколько минут крутым кипятком – это поможет избавится от лишней горечи и резкого запаха.

4.Вслед за луком режем мелко соленые огурчики и также добавляем их в блюдо. Именно соленые, а не маринованные в уксусе огурцы придают данному салату особенную нотку, однако используя их в приготовлении следует помнить, что количество соли в блюде должно быть немного меньше обычного.

5.Последние два ингредиента – это нарезанная кубиками вареная колбаса и сваренные вкрутую яичные желтки, белки в салат не крошим, они потребуются нам для украшения.

6.Теперь, когда все ингредиенты нарезаны и смешаны, добавляем в салатик по вкусу соль, черный молотый перец и заправляем все майонезом.

7.Приступаем к формированию оригинальной подачи, для этого нам понадобится широкое плоское блюдо, выкладываем на него наш салат в форме привидения.

8.Отваренные яичные белки натираем на мелкой терке и засыпаем ими весь силуэт привидения.

9.Далее из черной маслины или виноградины вырезаем нашему герою глаза и рот, а отваренную морковь нарезаем кружками и выкладываем их виде тыкв, украшенных зеленью.

Вот и все, наш салат на Хэллоуин – готов!

Вам может понравиться: