Семена льна для похудения — как употреблять, рецепт каши из семян

Чудо-семена, которые издревле использовались в качестве лекарства от всех желудочно-кишечных расстройств – это семена льна. Но его полезные свойства этим не ограничиваются. Семена льна – сильный сорбент, не уступающий другим известным абсорбентам. Они отлично чистят организм от шлаков, способствуют нормализации сахара в крови.

Семена льна — незаменимое средство для поддержания женского здоровья, так как содержат фитостерины, которые защищают от опухолей, нормализуют гормональную сферу, облегчают проявление климактерического периода.

Лён содержит много водорастворимой клетчатки. Особую ценность имеет слизеобразующая клетчатка, очень полезная для ЖКТ. Полезная растительная слизь обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта, что очень полезно при гастритах, язвах и колитах.[/alert-info]

Если вам нужны семена льна для похудения, то и здесь они как нельзя кстати. Это ценный природный дар, Потому как они содержат огромное количество микроэлементов, витаминов, а также растительные масла, не имеющие аналогов.

В составе семян льна большое количество наиполезнейших жирных кислот омега-3, омега – 6, омега -9. Лён уступает по их количеству только лососевым, которые известны как лучший источник этих незаменимых и очень важных для организма жиров. Они понижают риск инфаркта, атеросклероза, инсульта, также препятствуют развитию рака груди и толстой кишки. Кроме этого, полиненасыщенные жирные кислоты помогают выводить из организма шлаки. Помогают они и в борьбе с диабетом, астмой и некоторыми аутоимунными заболеваниями.

Масличный лён даёт до 50% совершенно уникального по составу масла. Это масло обладает очень важным свойством. Из Омега-3 жиров в нашем организме под действием ферментов образуется две жирные кислоты – ЭПК и ДГК, а из Омега-6 – арахидоновая. Роль этих кислот для жизнедеятельности организма очень велика. Они участвуют в синтезе простагландинов – это гормоны, вырабатывающиеся самими клетками тканей. Они регулируют тонус мышечных волокон различных систем жизнедеятельности организма, способствуют сужению и расширению сосудов, влияют на свертываемость крови и на защитные функции организма человека. Особенно важное влияние незаменимые омега кислоты оказывают на мозговую деятельность. Клетки мозга состоят из 60% жира. Нехватка в рационе этих кислот приводит к неврологическим отклонениям.

Благодаря широкому спектру полезных свойств, льняное семя считается ценным продуктом диетического питания, который оздоравливает организм и помогает похудеть. Его постоянное и длительное потребление помогает избавиться от лишних килограммов и складочек на талии и бёдрах. У страдающих ожирением семя льна должно быть постоянным продуктом в рационе.

Рассмотрим как употреблять или принимать семена льна

Льняное семя для похудения (или просто для здорового питания) можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать в приготовлении блюд. Его можно есть как в виде семян, так и в измельчённом виде. Если вы будете принимать лён в цельном виде, то желательно замочить семена на несколько часов.

Можно размолоть семена в порошок или купить уже готовую льняную кашу. Размолотые семена можно добавлять в йогурты, салаты, смузи, каши, рагу и любые другие блюда.

Так же можно купить льняную муку и смешивать ее с обычной при выпечке пирогов, хлеба, булочек.

Каждый может применять на практике нехитрые способы приёма семени льна для похудения.
Один из самых простых – это съедать 1-3 ст. л. семян льна в день. Можно просто запивать водой, или добавлять в кашу, сок, йогурт.

Масло льняного семени должно быть в холодильнике каждого человека, заботящегося о своем здоровье и красоте. Да, именно в холодильнике, потому что хранится оно при температуре не выше 18 градусов, иначе прогоркнет. И употреблять его нужно только в салатах, кашах или чистом виде, не подвергая воздействию высоких температур.
Из льна можно готовить отвары, настои, кисели.

А вот сыроедческий рецепт льняной каши из цельных семян льна.

Для этой каши вам потребуется (на 1 порцию):

• семена льна — 4 ст. ложки
• горсточка чернослива или изюма

Примерный расчет калорий на порцию:

• Калории ккал. : 300
• Белки г. : 9
• Жиры г. : 20
• Углеводы г. : 34

Льняная каша из семян для похудения — рецепт с фото:

Лён нужно замочить с вечера в воде комнатной температуры, так, чтобы вода покрыла семена сверху не меньше, чем на 1 см. Это связано с тем, что за ночь семена сильно набухают и впитывают воду. Чернослив тоже необходимо замочить.

Утром надо выложить разбухшие семена в блендер, если масса слишком густая, нужно добавить немного водички, добавить чернослив (если сладости не достаточно, то добавить ложку меда). Взбивать можно тщательно, до однородного состояния, или же оставить массу с небольшим количеством дробленных семян.

После того как выложите кашу в тарелку, по желанию, добавьте нарезанными на кубики яблоко, банан и орехи.

Употребляя льняную кашу ежедневно, вы заметно похорошеете, так как организм очистится, лишние складочки разгладятся, кожа засияет, глаза заблестят. И всё это благодаря 3 или 4 ложечкам семени льна в день.

А вот еще один рецепт смузи с семенами льна:

Продукты:

• Банан — 1 шт.
• Семена льна — 3 ст.л.
• Чернослив по вкусу — примерно 3-5 шт.

Приготовление довольно простое, нужно просто добавить все три ингредиента в чашу для блендера и смолоть до однородного состояния. Чернослив предварительно промыть и замочить на 20 минут в кипятке.

Все банановый смузи с семенами льна готов! Приятного аппетита.

На самом деле можно придумать еще много разных рецептов с семенами льна, которые можно использовать при похудении или при здоровом питании. В дальнейшем буду выкладывать свои новые вкусные и полезные рецепты.

Вам может понравиться: