Накормить ребенка, обычно, не простая задача, особенно если малышу два годика. Он уже намного активнее и больше развит, чем раньше, малыш изучает все вокруг и формирует свои первые впечатления и мнения. В том числе и мнения о еде, так что приучать ваше чадо питаться правильно уже давно пора начать.
В возрасте двух лет интенсивно происходит рост и развитие организма, для чего, конечно, необходимо большое количество углеводов, белков и различных витаминов. Не стоит и забывать, что юный исследователь расходует на свою деятельность огромное количество энергии, которую должно восполнять правильное питание. Два года — время постепенного перехода от детского питания к пище с родительского стола. А переходить на что-то новое это всегда не просто. Например, важно научиться жевать, чтобы справляться с плотной жесткой пищей, и все такое прочее.
Число кормлений ребенка в этом возрасте обычно сводится к четырем – это завтрак, обед, полдник и ужин. Причем самым питательным должен быть обед. А в целом, вся еда не должна содержать меньше 1500 килокалорий, 50 грамм белка животного происхождения и 220 грамм углеводов.
Не стоит забывать о кисломолочных продуктах, в таком, незначительном еще, возрасте, ребенку следит употреблять грамм 500-600 в день. Это могут быть сливки, сметана, творог, молоко, не острый сыр. Не обязательно давать эти продукты в их первоначальном виде, можно просто использовать их при приготовлении блюд для ребенка.
Животных белков, которые так нужны для формирования тканей организма, больше всего, конечно в мясе, количество которого в рационе ребенка должно постепенно увеличиваться. Главное чтобы мясо не было особо жирным, ну и конечно, приготовленное на пару оно всегда полезней и легче усваивается.
Помимо мяса необходимость в белке хорошо восполняется яйцом. Достаточна давать одно яйцо через день. Оно может быть вареным или всмятку, сырые яйца, конечно же, опасны и не рекомендованы.
Как и рыба. Рыба очень полезна и питательна, морепродукты в принципе необходимы каждому, особенно детям. Содержащиеся в рыбке элементы благоприятно влияют на память, прочие мыслительные процессы, формирование костей и вообще на состояние организма. Рыба может быть отварная, приготовленная на пару или прожаренная, в любом случает, приготовлен продукт, должен быть тщательно. Ведь всем известно, какие паразиты могут попасть в организм через плохо приготовленную рыбу. Следует быть осторожней с бывшими обителями рек, в них обычно чрезмерно много косточек.
Ну и конечно фрукты, не меньше 200 грамм в день. К тому же скормить яблочко малышу совсем не трудно. С большой охотой ваш ребенок непременно съест банан, или грушу, или персик, или множество других вкусных и полезных даров природы. Не менее полезны и овощи, как в виде супа, так и сырые. Зубки уже появились – самое время для морковки. Невероятно полезные и вкусные супы-пюре из овощей, рагу, свежие салаты заправленные сметаной или маслом (лучше немного и оливковым).
Вот примерное меню для двухлетнего малыша.
Завтрак:
- Каша гречневая молочная жидкая 120 мл;
- Омлет паровой 50 г;
- Сок фруктовый 100 мл.
Обед:
- Салат из свеклы, заправленный сметаной 30 г;
- Суп вегетарианский из сборных, мелко нашинкованных овощей 50–100 мл;
- Мясное пюре из говядины 50 г;
- Вермишель отварная с маслом 50 г;
- Компот из сухофруктов 70 мл.
Полдник
- Молоко 200 мл;
- Печенье (галеты)15 г;
- Фрукты 100 г.
Ужин
- Салат из овощей, заправленный растительным маслом (тушеные овощи) 100 г;
- Биточки рыбные 50 г;
- Картофельное пюре 60-80 г;
- Кефир 150 мл .
Вам может понравиться: