Пицца с рыбными консервами

Италия является законодательницей моды на пиццу. Итальянцы придумали более 2000 видов этого блюда и строго соблюдают правила его приготовления. Моцарелла и оливковое масло – вот без чего жители «башмачка» не представляют себе настоящую пиццу. Но, несмотря на то, что пицца является национальным итальянским блюдом, она давно стала популярной во всём мире и каждая страна привнесла в неё что-то своё.
Сегодня мы рассмотрим интересную и в то же время простую начинку, которую кулинары не смогли обойти стороной.

Нам будут нужны следующие продукты:

• слоёное тесто;
• консервированная рыба;
• помидор;
• болгарский перец;
• сыр;
• зелень;
• майонез.

Приготовление пиццы с рыбными консервами:

1. Стол посыпаем мукой, чтобы тесто не прилипало. Тесто раскатываем. Стараемся придать форму окружности.

 

2. Лепёшку смазываем майонезом. Майонез удобно налить в полиэтиленовый пакетик (конечно, если у Вас нет кулинарного мешка), у пакета отрезать кончик и выдавливать его как угодно, сеточкой, полосочками. Либо, если майонез заканчивается, можно отрезать уголочек у упаковки. Можно выдавливать и из носика, но получается толстовато. С рыбы сливаем масло и выкладываем её на тесто.

 

3. Зелень мелко режем, посыпаем рыбу.

 

4. У перца удаляем все семечки и перегородки, режем его кубиками, выкладываем на зелень.

 

5. Помидор моем, отрезаем 2 кружочка и кладём на перец.

 

6. Трём сыр на крупной тёрке, посыпаем пиццу.

 

7. Выкладываем лепёшку с начинкой на смазанный маслом противень, подбираем края. Температуру духовки выставляем 180 градусов. Ставим противень на 20 минут.

 

8. Вот такая красивая пицца с рыбной консервой у нас получилась. А еще мне очень нравится быстрая в приготовлении пицца с колбасой и сыром.
Приятного аппетита!

Вам может понравиться: