Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Домашние рецепты

Сазан запеченный в духовке с картошкой

Блюда из рыбы

Сазан — это речная рыба довольно крупных размеров. Семейство карповых. Из-за своих размеров она получила прозвище «Речного порося».  В этой рыбе мало костей, а имеющиеся кости крупные, поэтому их легко убрать. Сазана можно варить, тушить, жарить, запекать и делать из него рыбный фарш.

Но не всем нравится запах и вкус сазаньего мяса, так как он речной и довольно насыщенный. Для таких рекомендую покупать морскую рыбу например горбушу, которую можно запечь в духовке (Очень вкусная!) или рыбное филе телапии.

Продукты:

  • Разделанный сазан: пол рыбины
  • Картофель: 4 крупных шт.
  • Лук — 1 крупная головка.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Черный перец или сухие травы — по вкусу.
  • Подсолнечное масло: для смазки противника.
продукты для запекания сазана

Фото рецепт сазана запеченного в духовке с картошкой:

картофель нарезанный1. Картофель нарезать колечками и посолить.

 

лук полукольцами2. Лук накрошить полукольцами.

 

рыба сазан3. Рыбу разделать: убрать внутренности и чешую. Вдоль тела сделать надрезы как на фото с двух сторон. Присолить и приперчить.

 

болгарский перец4. Нарезать кубиками болгарский перец.

 

овощи на противнике5. Противник смазать подсолнечным маслом и выложить на него слой картофеля с луком и перцем.

 

сазан с овощами6. Сверху уложить рыбу сазан.

 

слой майонеза7. Покрыть все майонезом. Можно добавить пряных травок. Закрыть сверху фольгой и поставить в духовку на 40 минут.

 

готовый сазан8. Спустя 40  мин. вытащить противник, снять фольгу и поставить его опять в духовку, чтобы рыба и картошка подрумянились.

 

сазан запеченный в духовке9. Сазан запеченный в духовке с картошкой готов! Кстати, картошка по этому рецепту получается очень-очень вкусная.

Приятного аппетита!

 

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Икряники из сазаньей икры (оладьи из икры сазана)
  • Рыбное филе в духовке с помидорами под сырной корочкой
  • красная рыба рецептГорбуша запеченная в духовке - красная рыба (рецепт с фото)
  • Жульен с курицей и грибами - по французски (рецепт с фото)
Алена Бравина
Педиатр, семейный врач, терапевт. Мама троих детей.
Показать больше публикаций
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2021 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~