Каждая хозяйка хочет приготовить порой что-то необычное. То, чем можно накормить всю семью без исключения. Чтобы это было питательным и быстрым в приготовлении блюдом. Такое блюдо существует – это куриные наггетсы. Еще из курицы быстро можно приготовить бешбармак и куриные голени с тыквой.
Это блюдо получило своё распространение в нашей стране совсем недавно и впервые его можно было попробовать в ресторанах быстрого питания, например, таких как Макдональдс, KFS и др. В настоящее время куриные наггетсы можно встретить в супермаркетах в замороженном виде. Однако магазинные наггетсы содержат пищевые добавки, что вредно для здоровья.
Приготовление наггетсов в домашних условиях отнимет у вас чуть больше времени, чем приготовление магазинных. Однако их можно давать даже детям. В белом мясе курицы содержится огромное количество белка и фосфора, которые так необходимы организму человека.
Чаще всего наггетсы из курицы жарят во фритюре. Но если вы не признаёте жаренные блюда, можно их запечь в духовке. Вкус от этого хуже не станет.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 1 шт.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Мука – 100 г;
- Сухари панировочные – 100 г;
- Соль – по вкусу.
Куриные наггетсы в домашних условиях — рецепт с фото:
Приготовление начните с куриной грудки. Очистите её от кожи и костей и промойте под холодной водой.
Разрежьте грудку вдоль на две части, а затем нарежьте брусочками шириной 1,5 – 2 см.
В тарелку разбейте два яйца и тщательно их перемешайте при помощи вилки.
В другую тарелку насыпьте необходимое количество муки.
А третью тарелку заполните панировочными сухарями.
Брусочки куриной грудки посалите по вкусу и обваляйте каждый кусочек сначала в муке, потом в яйце и панировочных сухарях.
Наггетсы жарьте на сковороде с обоих сторон до румяной корочки примерно по пять минут с каждой стороны.
Сытные и хрустящие куриные наггетсы, приготовленные в домашних условиях, готовы.
Таким образом для приготовления домашних, куриных наггетсов потребовалось всего 15 минут. Это блюдо выручит занятых хозяек, молодых мам и в том случае, если на пороге уже стоят гости. Попробовав однажды куриные наггетсы они останутся в вашем меню навсегда.
Приятного аппетита!
Фото рецепт наггетсов из курицы в домашних условиях подготовила: Наталья Шефер для женского сайта.
Вам может понравиться:
Станьте первым!