Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Домашние рецепты

Картошка с мясом в горшочках в духовке

Рецепты горячих блюд

картошка с мясом в горшочке

Существует множество разнообразных блюд из картофеля. Он полезен, питателен , богат калием и, наверное, уже мало кто представляет свой рацион без такого прекрасного продукта.

В нашей семье все очень любят блюда из картошки и сегодня я поделюсь с вами одним из наших любимых рецептов «картошка тушеная с мясом в горшочках» в духовке.

Это же блюдо я готовлю не только в духовке, но и в мультиварке.

Для приготовления нам потребуются следующие продукты:

  • Небольшой кусок мяса (желательно кусок нежирной говядины)
  • 1-2 средние луковицы
  • Морковь
  • Картофель
  • Соль, специи по вкусу
kartoshka-maso-gorsh-1

Картошка с мясом в горшочках в духовке — рецепт с фото пошагово:

1. Мясо тщательно промываем, удаляем прожилки, нарезаем на мелкие кусочки и закладываем в горшочки. Чистим лук, режем его полукольцами и кладем следующим слоем после мяса.

kartoshka-maso-gorsh-2kartoshka-maso-gorsh-3

2. Морковь чистим, трем на мелкой терке и также отправляем в горшочки. Можно использовать замороженную морковь, если вы замораживаете ее впрок.

kartoshka-maso-gorsh-4

3. Картофель очищаем от кожуры, режем кубиками и заполняем горшочки.

kartoshka-maso-gorsh-5

4. Добавляем соль и специи по вкусу. Я также добавила несколько горошин розового и зеленого перца. Для большей ароматности можно добавить пару зубчиков чеснока, предварительно продавив его через пресс дл я чеснока.

kartoshka-maso-gorsh-6

5. Заливаем горшочки водой, немного не доливая до краев, иначе бульон может выкипеть.

kartoshka-maso-gorsh-7

6. Противень выстилаем листом пергаментной бумаги и выкладываем на него горшочки. При запекании, бульон из горшочков может выкипеть, а пергаментная бумага не даст бульону пригореть к противню.

kartoshka-maso-gorsh-8kartoshka-maso-gorsh-9

7. Отправляем наши горшочки с картошкой и мясом на 40-60 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Периодически проверяем нашу картошечку- если бульон начинает выкипать, немного убавляем температуру духовки.

kartoshka-maso-gorsh-10

8. «Картошка тушеная с мясом в горшочке» готова. Осталось посыпать готовое блюдо зеленью и добавить, по желанию, ложечку сметаны. Приятного аппетита!

картошка с мясом в горшочке

 

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • тыква фаршированная мясом и картофелемТыква фаршированная мясом и картофелем
  • суп из щавеля с яйцомЗеленый борщ с щавелем и яйцом: фото рецепт
  • фаршированный картофель фаршемФаршированный картофель с фаршем в духовке
  • Как похудеть за неделю на 5 кг
Алена Бравина
Педиатр, семейный врач, терапевт. Мама троих детей.
Показать больше публикаций
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2021 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~