Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Диетические рецепты

Печенье из цельнозерновой муки (диетическое) — фото рецепт

Выпечка рецепты, Низкокалорийные рецепты

Цельнозерновая мука получается при однократном помоле. При таком способе обработки в муке сохраняются все части зерна — семенные оболочки, плодовые оболочки, частицы эндосперма, зародыш и пр.

Такая мука хорошо подходит, для людей на диете или просто стремящихся не набирать лишние кило. Я отношу себя ко второму варианту, поэтому люблю готовить здоровую пищу. Но выпечку очень, очень люблю. Сегодня провела эксперимент и приготовила из цельнозерновой муки печенье. Сразу, отмечу что эксперемент удался и печенья получились мягкие, рассыпчатые и вкусные. Подчеркну, что вкусные, но не сильно сладкие. Если хочется сладкой выпечки, добавьте еще 3-4 ст.л. сахара.

Так же я уже делилась рецептом низкокалорийного печенья из четырех компонентов.

Продукты:

  • яйца — 2 шт.
  • мед — 2 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Слив. масло — 50 гр.
  • Мука овсяная цельнозерновая- 1 стакан
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 1 стакан
  • Сода + уксус — 1 ч.л. (погасить)

Из данного количества выходит 20 печенюшек среднего размера.

Рецепт диетического печенья из цельнозерновой муки:

яйца и мед для печенья1. Сперва смешаем все мокрые продукты. Яйца с медом.

 

масло и сметана для печенья2. Сюдаже добавим растопленное масло и сметану. Перемешаем.

 

овсяная цельнозерновая мука3. Теперь добавляем сухие продукты. Стакан овсяной цельнозерновой муки.

 

сода гашеная уксусом4. Погасим сюда соду уксусом. И перемешаем.

 

пшеничная цельнозерновая мука5. Добавим стакан пшеничной цельнозерновой муки.

 

тесто для печенья6. Должно получиться не очень густое тесто из которого можно слепить колобки.

 

выпечка из цельнозерновой муки7. Смоченными в воде руками, вылепливаем небольшие шарики и прижимаем их, чтобы получились печенья.

 

готовое цельнозерновое печенье8. Ставим печенья из цельнозерновой муки в разогретый духовой шкаф. Выпекаем 20 минут при 180 гр.

 

выпечка из цельнозерновой муки9. Благодаря тому, что мука цельнозерновая, печенья получаются нежными и рассыпчатыми.

Часть печенья я съела просто так, а часть облила кленовым сиропом. С сиропом конечно вкусно вдвойне.

 

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Диетический бутерброд из крипсов с начинкой: полезный перекус
  • Полезное печенье из кокосовой муки
  • диетическое печенье рецептДиетическое низкокалорийное печенье
  • Печенье бискотти с фисташками, изюмом и курагой
Алена Бравина
Педиатр, семейный врач, терапевт. Мама троих детей.
Показать больше публикаций
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2021 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~