Очередная моя покупка в интернет магазине iherb, это кокосовые масла и мякоть кокоса. Одно масло я купила холодного отжима, нерафинированное, другое рафинированное и еще купила мякоть кокоса. Но обо все по порядку.
Содержание
Нерафинированное кокосовое масло:
Баночка выглядит так:
Использую для кожи, для волос и добавляю в выпечку. Поэтому оно очень быстро закончилось.
Хранила масло в холодильнике, хотя позже узнала, что оно спокойно стоит и при комнатной температуре.
Само масло после холодильника (а точнее остатки от масла):
Пахнет оооочень вкусно кокосом (а как же иначе ). В холодном состоянии его нужно ковырять ножиком. При комнатной температуре оно становится кашеобразной массой и использовать становится проще.
Объем — 445 г.
Цена — $10.66
Купить нерафинированное кокосовое масло.
Рафинированное кокосовое масло:
Так же купила рафинированное масло (без вкуса и запаха), чтобы на нем жарить и выпекать. Оно имеет очень высокую точку дымления, поэтому для готовки самое то.
Масло с запахом подходит по большей части для сладких блюд. А это я использую и для овощных и для мясных. Оно тоже пригодно для кожи и волос, но для этих целей гораздо приятнее пользоваться нерафинированным маслом.
Баночка:
Само масло:
Это масло у меня не стояло в холодильнике, поэтому имеет кашеобразную массу.
Объем — 454 г.
Цена — $8.37
Купить рафинированное кокосовое масло.
Мякоть кокоса с маслом
Еще не удержалась и заказала кокосовую манну, то есть мякоть кокоса вперемешку с маслом. Оно натуральное, нерафинированное и вкусно пахнущее. Купила с целью замены сливочного масла для своих бутербродиков и некоторых белковых рецептов. Например вот, протеиновый батончик.
Преимущество его перед маслом кокоса:
1. Менее калорийно (за счет мякоти)
2. Имеет другую консистенцию и более приятный вкус.
Его можно просто намазать на слайсик или кусочек хлеба из цельнозерной муки и наслаждаться.
Вид баночки:
Вид самой массы:
Она так стала выглядеть, после того как я нагрела баночку в теплой воде, и перемешала. А когда открываешь новую баночку, кокосовая мякоть находится под маслом. Получается в банке два слоя: мякоть и масло.
Масса — 425 г.
Цена — $8.88
Купить мякоть кокоса.
Покупкой я осталась очень довольна. Обязательно буду заказывать эти масла снова и снова.
Вам может понравиться:
Станьте первым!