Протеиновый батончик в домашних условиях

Этот рецепт я нашла на одном из американских блогах, посвященным здоровому образу жизни и тренировкам.  Рецепт понравился своей простотой и быстротой. Такой батончик служит у меня в качестве вкусного и питательного перекуса. Я точно знаю что это будет здоровый и полезный перекус.

Ингредиенты:

• Кокосовое Масло или манна — 2 ст.л. (28 гр) — 200 калорий, 2 гр. белка
• Сывороточный Протеин — 1 ст.л. (18 гр) — 60 калорий, 15 гр. белка
• Какао Порошок — 2 ст.л. (14 гр.) — 60 калорий, 3 гр. белка
• Натуральный Мед — 1 ст.л. (20гр.) — 60 калорий.
• Кокосовая стружка (необязательно) для присыпки.

Из перечисленного количества продуктов получается один батончик 80 гр. Или можно сделать два батончика по 40 гр. Калорийность большого батончика — 380 калорий. Белка в большом батончике — 20 гр.

Приготовление белкового батончика:

1. В чашу насыпать две ст. ложки какао и одну ст. ложку сывороточного протеина. Здесь грамовку можно менять. Если вам надо больше протеина, увеличьте его до нужного количества. Чтобы это был действительно полезный батончик лучше всего использовать сырой 100% натуральный какао порошок.

 

2. Сюда же добавить 1 ст.л. меда и 2 ст.л. кокосового масла. У меня масла не было, я добавляла кокосовую манну. Но они мало чем отличаются друг от друга :).

 

3. Всё хорошенько размять и превратить в однородную массу.

 

4. Сформировать батончик, при желании обсыпать кокосовой стружкой или какао. Завернуть в целлофан и положить в холодильник на 20 минут. Через 20 мин. протеиновый батончик готов к употреблению. Его можно взять с собой на работу или на тренировку. Особенно радует его натуральность и что он приготовлен в домашних условиях.

 

5. Иногда я формирую из массы не батончик, а несколько шоколадно-протеиновых конфеток.

Практически все перечисленные продукты я заказываю в интернет магазине iherb. Этот магазин известен как поставщик здорового питания и натуральных добавок и витаминов. Подробнее о моих покупках в этом магазине можно посмотреть здесь.

Ссылки на продукты в магазине:

• Кокосоваяи манна
• Сывороточный Протеин
• Какао Порошок
• Натуральный Мед

 

Вам может понравиться: