Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная »
  2. Домашние рецепты

Как приготовить толстолобика в духовке

Блюда из рыбы

Рецепт запеченного толстолобика в соевом маринаде понравится любому гурману. С такой рыбой допустить ошибку сложно, ведь она сама по себе великолепна, а тут еще соевый соус разнообразит радугу вкусов. Так же вкусно получается горбуша запеченная в духовке.

В общем, на приготовление этого рыбного блюда уходит не больше двадцати пяти минут, а на его съедение и того меньше. Рассказывать, какая рыбка сочная и ароматная, не имеет смысла – лучше сразу самому все попробовать. А как приготовить толстолобика в духовке вкусно я рассажу ниже в своем фото рецепте.

Необходимые ингредиенты:

  • толстолобик крупный – 1 кг;
  • соевый соус – 80 г;
  • майонез – 30 г;
  • мука — 100 г;
  • черный перец.
tolstolobik-duhovka-IMG_2749_CR2

Как приготовить толстолобика в духовке кусочками — рецепт с фото:

Шаг 1. Для маринада смешайте соевый соус с майонезом и свежемолотым перцем.

tolstolobik-duhovka-IMG_2763_CR2

Шаг 2. Добавьте в маринад столовую ложку муки (чтоб немножко его загустить), а рыбу разрежьте на кольца, но не очень тонкие.

tolstolobik-duhovka-IMG_2817_CR2

Шаг 3. Обильно смажьте каждый кусочек соевым маринадом и уже разогревайте духовку.

tolstolobik-duhovka-IMG_2842_CR2

Шаг 4. Обваляйте одну сторону рыбного кольца в муке и этой же стороной положите на противень. Поставьте в горячий духовой шкаф и запекайте при температуре не более 180 градусов.

tolstolobik-duhovka-IMG_2891_CR2

Шаг 5. Выньте золотистую рыбку через 15-20 минут и подайте горячей.

tolstolobik-duhovka-IMG_2916_CR2
Толстолобик запеченный в духовке готов. Хорошего рыбного дня и приятного аппетита!

толстолобик в духовке

Полезные советы по приготовлению толстолобика в духовке:

  • не пытайтесь увеличить количество кусков за счет тонкого нарезания рыбы, это приведет к потере влаги и блюдо получится сухим и невкусным;
  • смазывать маринадом нужно непосредственно перед запеканием, иначе сочным толстолобик не получится;
  • если по этому рецепту готовить мелкого толстолобика, то разрезать на кольца его не нужно, просто сделать частые надрезы на боковых частях, а внутрь положить начинку в виде кусочков сала (но это будет уже другая история).

Тизерная сеть

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Котлеты в духовке с сыром "Ласточкино гнездо"
  • Рыбное филе в духовке с помидорами под сырной корочкой
  • Фаршированный картофель с фаршем в духовке
  • красная рыба рецептГорбуша запеченная в духовке - красная рыба (рецепт с фото)
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2018 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~