Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Домашние рецепты

Плов с куриными ножками

Блюда из курицы

Полов – это истине кавказское блюдо, но не секрет, что многие его любят и не только взрослые, но и дети. Но так как плов готовят в основном с бараниной или свининой, то маленьким детям такое мясо будет очень тяжёлое для их желудков, потому название статьи плов с куриными ножками предназначена в основном для детского питания. И если вы решили побаловать своего ребёнка пловом, то приготовьте его с мясом курицы, так как оно нежное и мягкое и быстро готовится.

Для приготовления плова Вам понадобится:

  • 2 – 3 куриных голени;
  • 1,5ст. риса;
  • 2 моркови;
  • 1 луковица;
  • Соль;
  • Подсолнечное масло.

Приготовление плова с куриными ножками:

рис для плова1. Рис промыть и залить водой в миске примерно на 5 – 6 минут.

 

куриные окорочка для плова2. Куриную голень порезать на небольшие кусочки.

 

куриное мясо на сковороде3. В сковороде или казане разогреть растительное масло и положить куриное мясо. Предварительно его нужно посолить и слегка поперчить.

 

лук и морковь для плова4. Морковь и лук почистить, лук мелко нарезать, а морковь натереть на крупной тёрке или нарезать мелкой соломкой.

 

куриная голень с луком и морковью5. В обжаренное мясо положить лук, обжарить его до золотистого цвета, а затем добавить морковь.

 

куриные ножки в кастрюле6. Если сковорода не очень глубокая, то куриные ножки с поджаркой лучше переложить в кастрюлю с толстым дном. В идеале конечно казанок.

 

рис в кастрюле7. Слить воду с риса и положить его в сковороду, перемешать, посолить по вкусу. Добавить воду или бульон.

 

жидкость в кастрюле7.  Жидкость должна накрывать рис примерно на 2 пальца выше.

 

Приготовление плова с куриными ножками8. Накрыть крышкой и варить примерно 20-25 минут на медленном огне до готовности не перемешивая.

 

готовый плов с куриными ножками9. Готовый плов выложить на блюдо.

На заметку:

  • Конечно же, каждый знает, чтобы плов был более насыщенный и ароматный необходимо добавлять в него специальную приправу и молотый перец, а также чеснок, но у маленьких детей ещё не так развиты вкусовые рецепторы, потому они могут отказаться от такого плова.
  • При приготовлении плова также есть небольшие секреты – этот плов лучше всего готовить в казане на открытом огне, тогда он получиться более ароматным и насыщенным со вкусом дымка, но если нет такой возможности, то тогда готовить его на газе.
  • Также чеснок лучше всего добавить в плов примерно за 5 минут до готовности, при этом его не нужно чистить, а положить его прямо целой головкой в шелухе. Так он придаст плову больше вкусовых качеств.
  • Готовьте и радуйте своих деток, чтобы они всегда были здоровыми и крепкими.
Так же для детского стола подойдет рисовая каша с печенью и творожная запеканка.

Приятного аппетита!

 

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Правильное питание: составляем меню на неделю
  • Цветотип весна — Весенняя внешность
  • Можно ли летать на самолете во время беременности
  • Как правильно наносить пудру
Алена Бравина
Педиатр, семейный врач, терапевт. Мама троих детей.
Показать больше публикаций
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2021 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~