Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Домашние рецепты

Новогодний салат елочка

Новогодние салаты и закуски

рецепт салата елочка

Всем знакомый салат из свеклы будет смотреться оригинально на Новогоднем столе, если представить его в виде ёлочек.

салата в виде елочки

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2-3 шт.

Ингредиенты:

  • свекла (печёная) 2 шт.
  • плавленый сырок 1 шт.
  • чеснок 2-3 зубца
  • изюм 1 ст. л.
  • майонез
  • вассаби по вкусу
  • укроп по вкусу
  • сыр для декора
elka-salat1

Новогодний салат елочка — фото рецепт:

Все подготовительные процессы старайтесь сделать накануне, например, запеките свеклу. Сполосните средние клубни свеклы и замотайте в фольгу, печётся этот овощ в среднем около 40 минут. Вкус печёной свеклы получается намного лучше, чем, если вы просто сварите её. К тому же времени уйдёт на запекание намного меньше.
Очистите свеклу и натирайте на крупной или на мелкой стороне тёрки, пересыпьте в миску.
elka-salat2
Плавленый сырок натирайте на тёрке и добавляйте к свекле.
elka-salat3
Зубчики чеснока очистите, и мелко нарежьте ножом, добавьте к свекле. Горсть изюма замочите на 15 минут в воде или коньяке, затем добавьте к основным ингредиентам. Вместо изюма можно использовать чернослив.
elka-salat4
Теперь добавляйте по вкусу майонез и соль, перемешивайте тщательно ложкой.
elka-salat5
Кстати, если у вас есть вассаби (сухой или жидкий), добавьте его в майонез. Ваш соус получится с пикантной остротой, и вкус новогоднего салата будет уже восприниматься по-новому.
elka-salat6
Подать этот салат на новогодний стол можно в форме ёлочек на плоском блюде. Выложите массу в креманки или мартинки, смазанные маслом изнутри (чтобы легко вынимался салат). Переворачивайте теперь мартинку вверх дном и аккуратно выкладывайте салат на блюдо.
elka-salat7
Остаётся только сделать декор салату елочки с помощью укропа, капелек майонеза и других овощей по вкусу.
elka-salat8
Вокруг получившихся ёлочек можно посыпать тёртого сыра (для снега). Подавайте салат охлаждённым, с гренками или крекером.
elka-salat9

салат елочка

салат елочка
Фото рецепт салата в виде елочек подготовила Эльби.

 

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Суточная норма калорий для похудения
  • картошка с мясом в мультиваркеТушеная картошка с мясом в мультиварке Поларис - рецепт с фото
  • Салат с апельсинами, свити и курицей
  • семена льна для похуденияСемена льна для похудения - как употреблять, рецепт каши из семян
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2019 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~