Логотип сайта Самый женский сайт
Самый женский сайт

сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д.

  • Красота
    • Способы похудения
    • Мода и стиль
    • О звездах
    • Отношения
  • Здоровье
    • покупки на iherb
  • Беременность и роды
    • Дети
  • Рецепты
    • Диетические
    • Для мультиварки Polaris
  • Дом
    • Рукоделие
    • Сад и огород
  • Карьера
  • Отдых и развлечения
    • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Домашние рецепты

Новогодний салат елочка

Новогодние салаты и закуски

рецепт салата елочка

Всем знакомый салат из свеклы будет смотреться оригинально на Новогоднем столе, если представить его в виде ёлочек.

салата в виде елочки

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2-3 шт.

Ингредиенты:

  • свекла (печёная) 2 шт.
  • плавленый сырок 1 шт.
  • чеснок 2-3 зубца
  • изюм 1 ст. л.
  • майонез
  • вассаби по вкусу
  • укроп по вкусу
  • сыр для декора
elka-salat1

Новогодний салат елочка — фото рецепт:

Все подготовительные процессы старайтесь сделать накануне, например, запеките свеклу. Сполосните средние клубни свеклы и замотайте в фольгу, печётся этот овощ в среднем около 40 минут. Вкус печёной свеклы получается намного лучше, чем, если вы просто сварите её. К тому же времени уйдёт на запекание намного меньше.
Очистите свеклу и натирайте на крупной или на мелкой стороне тёрки, пересыпьте в миску.
elka-salat2
Плавленый сырок натирайте на тёрке и добавляйте к свекле.
elka-salat3
Зубчики чеснока очистите, и мелко нарежьте ножом, добавьте к свекле. Горсть изюма замочите на 15 минут в воде или коньяке, затем добавьте к основным ингредиентам. Вместо изюма можно использовать чернослив.
elka-salat4
Теперь добавляйте по вкусу майонез и соль, перемешивайте тщательно ложкой.
elka-salat5
Кстати, если у вас есть вассаби (сухой или жидкий), добавьте его в майонез. Ваш соус получится с пикантной остротой, и вкус новогоднего салата будет уже восприниматься по-новому.
elka-salat6
Подать этот салат на новогодний стол можно в форме ёлочек на плоском блюде. Выложите массу в креманки или мартинки, смазанные маслом изнутри (чтобы легко вынимался салат). Переворачивайте теперь мартинку вверх дном и аккуратно выкладывайте салат на блюдо.
elka-salat7
Остаётся только сделать декор салату елочки с помощью укропа, капелек майонеза и других овощей по вкусу.
elka-salat8
Вокруг получившихся ёлочек можно посыпать тёртого сыра (для снега). Подавайте салат охлаждённым, с гренками или крекером.
elka-salat9

салат елочка

салат елочка
Фото рецепт салата в виде елочек подготовила Эльби.

 

Вам может понравиться:

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Суточная норма калорий для похудения
  • картошка с мясом в мультиваркеТушеная картошка с мясом в мультиварке Поларис - рецепт с фото
  • Салат с апельсинами, свити и курицей
  • семена льна для похуденияСемена льна для похудения - как употреблять, рецепт каши из семян
Алена Бравина
Педиатр, семейный врач, терапевт. Мама троих детей.
Показать больше публикаций
Логотип сайта Самый женский сайт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Манишка для грудничка спицамиМанишка для грудничка спицами...
  • Миниатюра к статье Шапка кошка спицами для девочкиШапка кошка спицами для девочки...
  • Миниатюра к статье Пшенная каша в тыкве в духовкеПшенная каша в тыкве в духовке...
  • Миниатюра к статье Джем из виноградаДжем из винограда...
  • Миниатюра к статье Варежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицахВарежки спицами для начинающих: схема вязания на 5 спицах...
© 2021 ~ Самый женский сайт ~ сайт для женщин о красоте, здоровье отношениях, семье, доме и т.д. ~