Новогодний салат «Елочка» на Новый год

Новогодний салат «Елочка» на Новый год

День за днём, шаг за шагом, приближается самый долгожданный и любимый праздник Новый год. Как мы с нетерпеньем его ждём! Больше всего мне нравится готовить на новогодний стол.

Для многих хозяюшек, это является огромной проблемой. Что приготовить, чем вкусненьким и необычным порадовать своих близких и друзей? Предлагаю вашему вниманию новогодний салат елочка.

Процесс приготовления совсем несложный, ингредиенты вполне доступны для каждого из нас. Такой салат украсит не только новогодний, но и рождественский стол.

Кстати, новогодний стол украсит интересный салат в виде обезьянки.

Итак, давайте приступим к приготовлению салата елочки.

Будем использовать такие продукты:

  • ветчина 250 грамм
  • куриные яйца 4 штуки
  • кукуруза консервированная 0,5 банки
  • ананас консервированный 200 грамм
  • перец сладкий 1 штука
  • соль по вкусу
  • майонез 90 грамм
  • укроп 1 пучок

salat-elochka-1

Салат Елочка на новый год 2018 — рецепт с фото:

Ветчину для этого салатика можно использовать любую, на ваш вкус. У меня была куриная. Удаляем оболочку, нарезаем маленькими кубиками. Помещаем в глубокую посуду, в которой будем готовить салат.
salat-elochka-2
Теперь нужно отварить яйца, чтобы желток был плотный. В кипящую подсоленную воду, аккуратно ложкой, опускаем яйца и варим до готовности. По времени это займёт 10 минут. По истечению данного времени, яйца перекладываем в холодную воду, оставляем до полного остывания. Очищаем от скорлупы, нарезаем маленькими ломтиками. Добавляем к нарезанной ветчине.
salat-elochka-3
Ананасы можно использовать как кольцами, так и дольками. Даже если они кусочками их нужно ещё немного измельчить. Добавляем в салатную тарелку. Кукурузу для салата я использовала со сладким вкусом, сливаем лишнюю воду и вводим к остальным ингредиентам. Приправляем солью по вкусу и заправляем майонезом. Салатная масса готова к дальнейшему оформлению.
salat-elochka-4
На подаваемое плоское блюдо выкладываем салат, формируем конус. Стараемся вытянуть его как можно выше.
salat-elochka-5
Укроп хорошо промоем и обсушим. Нарезаем мелко. Снизу украшаем ёлочку по кругу. У нас получится нижний круг зелёного цвета.
salat-elochka-6
Перец сладкий немного запечем в духовке до мягкости. Потом достаём и помещаем в целлофановый пакет на 15 минут, плотно закроем. После этой процедуры снимаем кожицу и нарезаем маленькими квадратиками. Украшаем нашу ёлочку дальше. Так проделываем до самой верхушки, чередуя укроп со сладким перцем.
salat-elochka-7
Вот такой салат ёлочка получился, на новый год. Праздничный салат украсит ваш новогодний стол. Приятного вам времяпровождения!
Салат елочка на новый годНовогодний салат елочка

Вам может понравиться:

← Салат елочная игрушка к новому году Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого →
Оставить комментарий